今回は普段、料理をしない男性でも作れる簡単なお菓子「ロッキーロード」のレシピを考えてみ ました！
普段料理をしない男性にとっては、メレンゲを作ったり、オーブン使ったり複雑な工程があると、手作りのお菓子ってとってもハードルが高い作業なのです。
とっても簡単ですが、好きな材料を混ぜ込んでアレンジすることもできて、既成品と比べて圧倒的に美味しい仕上がりとなりますので、是非ご家庭でも試してみてください！^^
ロッキーロードってなに？
ロッキーロードは、マシュマロやナッツなどがチョコレートでコーティングされた見た目が岩のようにゴツゴツとしていて、ボリュームのあるチョコレート菓子です。
https://www.jams.tv/uncategorized/60569
ロッキーロードは「マカロン」とか「クッキー」のように、なにか特定のお菓子を指す言葉ではありません。チョコレート+ナッツ+マシュマロを使ってゴツゴツした岩場を表現したお菓子を指します。
サーティーワンアイスクリームにもロッキーロードというフレーバーがありますよね。このロッキーロードもナッツとマシュマロでロッキー山脈の凸凹を表現しています。
渋谷で超人気のキャンディ屋「パパブブレ」さんからも、今春新作のロッキーロードという限定商品が発売されていて、ブームの兆しが見えますね。
「ストロベリーロッキーロード」は、いちごチョコ、ドライいちご、いちご味の自家製マシュマロなどを混ぜ込んだ、いちご好きにはたまらないチョコレート菓子。
https://rurubu.jp/andmore/article/6873
料理概要
- 調理時間・・・・・・5分
- 一人分の材料費・・・218円
- 工程・・・・・・・・7工程
- 難易度・・・・・・・★☆☆☆☆
材料（3人前）
| 材料名 | 分量 | 価格 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 板チョコレート | 4枚 | 388円 | 必須 |
| 生クリーム | 50ml | 58円 | 必須 |
| フルーツグラノーラ | 100g | 148円 | 必須 |
| マシュマロ（粒小） | 30g | 61円 | 必須 |
| ココナッツロング | お好み | -円 | できれば |
作り方（3人前）
工程①：ハサミか包丁を使って板チョコレート4枚を小さく砕く
※電子レンジで溶かすのでダマになりにくくします
工程②： 電子レンジ（600W）で2分加熱する
かき混ぜてもダマになっていたら、追加で20秒ずつ加熱して完全に溶かしてください！
工程③： 生クリーム50mlを追加して混ぜる
工程④： フルーツグラノーラ（100g）とマシュマロ（30g）とココナッツロング適量（目安10gくらい）を投入してかき混ぜる
工程⑤： クッキングペーパーを敷いたバットの中に入れて平らにならす
工程⑥： ラップをして冷蔵庫で1時間〜2時間冷やす（固まればOK）
工程⑦：包丁でいい感じに切って包装したら完成
パターン①：細めに切ってチョコバー風
可愛い見た目のチョコバーになります！
パターン②：手で無造作に割る
箱やラッピングにもこだわってみてください！見栄えが良くなります！
参考：https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a51844/gco-2623/
最後に
いかがでしょうか？料理が苦手な男性でも簡単に作れるチョコレート菓子のレシピでした！加熱調理はレンジだけで湯煎なし！しかもあとは混ぜるだけという超簡単手順で流行りのロッキーロードを作ることができます。
今日はフルーツグラノーラでクリスピー感のある料理にしましたが、アーモンドやくるみを混ぜ込んでもよし、フリーズドライのいちごも相性Goodです。
アレンジのバリエーションは無限大なので、お好きな材料を混ぜ込んでたのしんで見てくださいね〜^_^
それでは、ムテキンでした〜(ΦωΦ)
